Emploi Alimentation - Supérette
Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons dans le cadre d'un remplacement du 08 septembre au 28 septembre, un.e employé.e libre service pour le service de la poissonnerie. Poste de service des clients et de découpe de poisson (formation tutorat interne). Temps de travail: 30h par semaine. Matin (à partir de 07h00) ou soir (jusqu'à 20h15). Candidature dès à présent via mail.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Vendeur-vendeuse préparateur-préparatrice en boulangerie Au sein d'une équipe de 6 personnes vous serez chargé (e) de la préparation de sandwichs et snack et de la vente. Poste à pourvoir dès que possible Vous travaillez selon un planning défini soit le matin soit l'après midi 3 semaines à l'avance. Travail le w-e par rotation . Le/la salarié(e) a pour principales missions : la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués, et de la fabrication (en laboratoire), des préparations de sandwichs, du plaquage des viennoiseries . dans le respect des consignes en hygiène alimentaire... DESCRIPTION DU POSTE : * Vente / Préparation : Accueillir, servir et conseiller les clients, Anticiper les besoins selon les ventes, Remplir régulièrement les vitrines, mise en avant des produits, Garantir le meilleur service aux clients, Gérer la caisse, Appliquer la politique commerciale de la société. * Production / Fabrication : Plaquer les viennoiseries, Fabriquer les sandwiches, Respecter les normes applicables (hygiène, sécurité ), Contribuer au nettoyage du magasin, QUALITÉS REQUISES : - Dynamique / Souriant(e), - Sens du Service, - Autonome, Du lundi au dimanche[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez intégrer le secteur des produits de la mer et évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Notre client recrute un Préparateur de Commandes Produits de la Mer (H/F/D). Au quotidien, vous participez à la préparation et à l'expédition des commandes des clients en respectant en toutes circonstances les normes élevées d'hygiène et de qualité qui caractérisent ce secteur d'activité. Les missions qui vous seront confiées : - Préparer les commandes de poissons et de produits de la mer selon les spécificités clients - Vérifier la conformité, le poids et la qualité des produits - Conditionner et emballer les articles dans le respect de la chaîne du froid - Identifier, étiqueter et organiser les commandes prêtes pour l'enlèvement - Assurer le rangement et la propreté de l'espace de travail - Respecter strictement les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: Vous possédez idéalement une première expérience en préparation de commandes, en poissonnerie ou dans un environnement agroalimentaire. Le certificat CACES 1A R489 ou la maîtrise du transpalette manuel est apprécié. Compétences attendues pour le poste : - Lecture/écriture de données (savoir[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Vous recherchez un nouveau défi professionnel dans le secteur de la transformation et de la préparation des produits de la mer ? Nous avons une opportunité à saisir. Notre client recrute un Opérateur en Transformation des Produits de la Mer (H/F/D). Vous intervenez en atelier et participez à différentes étapes clés, de la réception des produits jusqu'à leur conditionnement, en veillant à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire. Les missions attendues pour ce poste incluent : - Réceptionner et trier les produits de la mer à leur arrivée - Réaliser les opérations de découpe, de filetage, d'écaillage ou de parage des poissons - Préparer les commandes et conditionner les produits pour la vente ou l'expédition - Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de qualité et de traçabilité - Nettoyer et entretenir le matériel de production ainsi que l'espace de travail - Participer à la gestion des déchets et à l'organisation des stocks. Profil recherché: Une première expérience en atelier de transformation, en poissonnerie ou en environnement agroalimentaire est souhaitée. Une formation aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire est un plus. Un accompagnement[...]
Emploi Immobilier
Dunkerque, 59, Nord, Hauts-de-France
Vous aimez les produits de la mer et le contact client ? Rejoignez une grande enseigne de la distribution à Dunkerque et mettez votre savoir-faire au service des clients ! Rattaché(e) au(à la) Manager de Rayon, vous serez en charge de : - Préparer poissons, crustacés et coquillages dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle, - Mettre en valeur le rayon et assurer la vente des produits, - Veiller à l'entretien et au nettoyage de l'espace de travail. --> Profil recherché - Connaissance de l'environnement informatique, - Maîtrise des savoirs de base (lire, écrire, compter), - Sens de l'organisation et rigueur, - Application des processus de fabrication, - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, CAP poissonnier ou 2 ans d'expérience en poissonnerie. Avantages - Rémunération sur 12 mois, - Prime annuelle* et prime vacances* - Intéressement*, - Remises sur achats collaborateurs*, - Mutuelle, prévoyance, action logement, - Bon repas (*Sous conditions d'ancienneté) Ce poste vous intéresse ? Envoyez votre CV à l'attention de Mélanie Strosberg-Ryckenbusch à l'adresse suivante :[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Fleurbaix, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (8 services par semaine). Vous pouvez cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, plats du jour...) Vous devrez également faire la plonge, le nettoyage de cuisine. Restaurant ouvert du lundi au samedi midi et uniquement le vendredi et samedi soir.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Manpower BOULOGNE SUR MER recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier IAA Mer décaisseur (H/F) Dans ce rôle, vous serez amené à : -Enlever la glace des caisses de poissons -Assurer le parasitage -Organiser le stockage -Veiller aux bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication Aisance informatique, expérience en décaissage, capacité à respecter la cadence. Vous êtes polyvalent - engagé - H/F et désireux de vous investir sur le long terme dans une équipe dynamique.
Emploi Alimentation - Supérette
Courpière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous devrez être polyvalent(e) : vous ferez la vente aux rayons traditionnels (charcuteries - fromages - poissons); Vous devez avoir un bon relationnel. Vous travaillerez du lundi au samedi. Envoyer CV + Lettre de motivation par mail. Prise de poste immédiate. Contrat jusqu'à fin septembre, évolutif en fonction des besoin.
Emploi Restauration - Traiteur
Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez en charge : - Préparer les poissons, les fruits de mer et les légumes en utilisant des techniques de découpe spécifiques. - Façonner les sushis en utilisant des techniques de roulage, de pressage et de découpe. - Présenter les plats de manière esthétique et attrayante. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace.
Emploi Enseignement - Formation
Saverne, 67, Bas-Rhin, Grand Est
" Vous aimez le contact avec les clients ? Vous souhaitez vous former aux produits de la mer et acquérir les gestes techniques ? Vous recherchez des pistes d'évolution intéressantes ? N'attendez plus et formez-vous au CAP Poissonnier ! L'UFA Jules Verne de Saverne propose cette formation qualifiante et dispose de 8 places. Plusieurs entreprises partenaires situées aux alentours de Saverne, Haguenau, Strasbourg et Sarrebourg sont actuellement à la recherche d'apprentis poissonniers pour la rentrée prochaine. Le titulaire du CAP Poissonnier exerce dans les poissonneries artisanales, en grande ou moyenne surface, dans les entreprises de mareyage ou dans les ateliers de transformation des produits de la mer. Il a pour missions d'assurer : - La réception et le stockage des produits - La transformation et la commercialisation des produits de la mer et des poissons d'eau douce - La présentation et la mise en valeur des produits - L'accueil, le conseil et la vente auprès des clients - Le respect strict des règles d'hygiène, de santé, de sécurité au travail et de traçabilité CDD 24 mois (Contrat d'apprentissage)
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Bonnet-de-Mure, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Activités/Missions : Le Commis de cuisine s'assure de la qualité des produits pour donner aux clients une expérience unique. Cuisine Eplucher les fruits et légumes, maitriser l'ensemble des recettes, maitriser la cuisson du riz, maitriser les cuissons des aliments et des préparations. Gestion Contrôler la qualité des matières premières (poisson, viande, avocat, légumes.). Participer à la réception des livraisons et vérifier les bons. Etiqueter et stocker les produits. Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements. Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service. S'assurer d'une bonne mise en place lors des roulements de personnel. Hygiène et sécurité Appliquer les règles HACCP, maintenir la propreté des équipements et surfaces, utiliser correctement les EPI. Utiliser "Epack" pour le suivi des tâches d'hygiène. Vérifier la fraîcheur et la qualité des ingrédients, assurer la bonne conservation et rotation des stocks. Prendre la température à cœur des produits, suivre la traçabilité, relever les températures des enceintes froides. Utiliser des équipements séparés pour différents types d'aliments, maintenir[...]
Emploi Social - Services à la personne
Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Notre établissement recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité. Vos missions : - Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et capacités de la personne âgée - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Réaliser en particulier les préparations relevant de sa partie (légumes, poissons, viandes, saucés...) - Élaborer dans certains cas de nouvelles recettes - Assurer la conception des menus et des cartes, l'achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous devez être autonome sur votre poste car vous travaillerez seul(e) le week-end (1 week-end sur 2 travaillé). Le salaire est négociable selon compétences et expériences.
Emploi Restauration - Traiteur
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein du Sushishop de Chamonix vous serez en charge des tâches suivantes : - Maîtriser l'ensemble de la carte et respecter les recettes SushiShop. - Maîtriser la découpe du poisson - Intégrer et former les cuisiniers débutants - Maîtriser et respecter les normes d'hygiène Votre profil: - Savoir gérer les rushs et travailler rapidement - Esprit d équipe et forte motivation - Avoir une bonne maîtrise du stress Pour postuler, vous pouvez appeler 06 35 41 07 63 ou cliquer sur postuler en haut de l'annonce.
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour compléter notre équipe de cuisine . Carte variée de moules, poissons, viandes., Vous bénéficiez d'une pointeuse, afin de comptabiliser vos heures supplémentaires. Possibilité de logement.
Emploi Restauration - Traiteur
Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) cuisinier pour compléter notre équipe de cuisine. Vous serez chargé(e) du poste froid. Carte variée de moules, poissons, viandes., Le salaire est de 2000 euros net Vous bénéficiez d'une pointeuse, afin de comptabiliser vos heures supplémentaire Possibilité de logement
Emploi
Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Description du poste : Vos missions :***Accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes.***Rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale.***Préparation des bancs de glace.***Travailler la présentation des produits et veiller à l'affichage des prix, des origines...***Installer, ranger, nettoyer le rayon en début et en fin de journée et dans le respect des consignes.***Ecaillage des poissons.***Préparer les plateaux de fruits de mer***Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail. Description du profil : Souriant(e), créatif(ve) vous savez rendre vos produits attractifs, vous avez un excellent relationnel clients et une parfaite connaissance des produits de la mer et le sens du commerce. . Expérience : Expérience professionnelle souhaitée dans ce métier dans la grande distribution ou dans une poissonnerie traditionnelle. Votre rémunération: Salaire fixe sur 13 mois + participation + intéressement Temps de travail hebdomadaire : 30H
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Val, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier (H/F). Notre client est le leader de la restauration collective en établissement de santé. Poste du lundi au vendredi, du 1er au 12 septembre de 8h à 16h. À propos de la mission Vous aurez en charge la confection des repas pour des résidents seniors et/ou en situation de handicap. Vous devrez : - Participer à l'épluchage - Assurer la production chaude - Réaliser la cuisson des viandes, poissons, légumes et féculents selon les fiches techniques - Préparer les sauces et les assaisonnements - Garder vos postes de travail en état - La maîtrise de la préparation des textures modifiées sera un plus Poste en journée du lundi au vendredi, de 8h à 16h Rémunération & Avantages Rémunération : 14,50 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,95EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
iziwork recherche pour son client est un acteur majeur de la distribution, un poissonnier H-F , pour une longue période d'intérim À propos de la mission Vos responsabilités principales : Gestion des produits : - Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons de poissons, coquillages et crustacés dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité. - Préparer les produits de la mer : écailler, vider, fileter, découper, lever les filets, préparer les plateaux de fruits de mer, etc. - Mettre en valeur les produits sur l'étal, en assurant une présentation attrayante et en respectant les règles d'hygiène et de merchandising. - Gérer les stocks et les invendus, en optimisant la rotation des produits pour garantir une fraîcheur optimale. Vente et conseil client : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle sur le choix des produits, leur provenance, leur saisonnalité, leurs modes de cuisson et de conservation. - Développer une relation de confiance avec les clients par votre expertise et votre sens du service. - Encaisser les ventes et veiller à la satisfaction client. Hygiène et sécurité : - Appliquer et faire respecter rigoureusement les normes d'hygiène,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
nous recherchons pour notre restaurant KFC de Belle Epine : des équipiers (h/f) de restauration rapide. 15 POSTES A POURVOIR vous serez formé en poei avant d'intégrer le restaurant ( formation avant l'embauche ). - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Préparer des sandwichs - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Encaisser le montant d'une vente. aucune expérience préliminaire n'est demandée, mais une attention toute particulière sera portée au savoir être et a la motivation.
Emploi Restauration - Traiteur
Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons pour notre restaurant de Baléone un cuisinier H/F. Votre mission : - Réaliser l'ensemble de la carte : Sushi, Maki, California Rolls, Spring Roll, Sashimi, Poke Bowl. - Maîtriser la préparation et la cuisson du riz. - Procéder à la mise en place des préparations : marinades, mélanges, sauces, découpe fruits et légumes. - Vérifier les Dates Limite de Consommation ainsi que les températures des enceintes frigorifiques. - Nettoyer l'ensemble des équipements de la cuisine. - Entretenir les locaux - Maîtriser l'ensemble des procédures d'hygiène et sécurité alimentaire - Maîtriser la découpe du poisson (optionnel). Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise prise en charge à 100% par l'employeur. 2 jours de repos par semaine. Participation au transport - ITRC 20 € Titre-restaurant Prime salissure Horaires 6h/13h30
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Manpower AUBENAS recherche, pour son client évoluant dans le secteur des supermarchés, deux Vendeurs Poissonniers - H/F. Dans le cadre de ce poste, vous serez amené à : -Préparer et présenter les produits de la poissonnerie -Conseiller la clientèle sur les produits de la mer -Assurer la gestion des stocks et la rotation des produits -Participer au montage des étals et vitrines -Réaliser la découpe et la préparation des poissons -Garantir le respect des règles d'hygiène -Collaborer avec l'équipe pour optimiser les ventes -Effectuer l'étiquetage et la mise en rayon des produits Horaires du lundi au samedi 6H à 12H ou 14H à 20H possibilité de travailler le dimanche de 6H à 12H. Avec un jour de repos en semaine . Vous disposez d'une expérience en poissonnerie et vente. Ou vous avez d'apprendre ce poste ? Vous maîtrisez la découpe, l'écaillage et la préparation, et possédez de bonnes aptitudes relationnelles et commerciales pour ce poste. Vous respectez les conditions d'hygiène et de sécurité. Alors n'hésitez plus, répondez à cette annonce ou présentez-vous à notre agence.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sébazac-Concourès, 12, Aveyron, Occitanie
Nous sommes à la recherche pour notre client, enseigne reconnue de la grande distribution, d'un employé de rayon poissonnerie F/H.Vos missions consistent à : - Approvisionner le rayon marée et à le disposer. - Veiller à l'entretien du rayon de votre espace de vente. - Servir les clients et préparer les poissons, écaillage, découpe. - Mettre en oeuvre la politique qualité du magasin et respecter les normes d'hygiène en vigueur. Qualités requises : - Connaissance dans la vente - Sens de l'accueil et du service client - Dynamisme et autonomieSigner un CDII c'est s'engager durablement avec Synergie, en bénéficiant de tous les avantages d'un CDI : salaire garanti, congés payés, formations, mutuelle... Collaborateur Synergie à part entière, vous assurez des missions chez nos principaux clients, dans un périmètre défini et jusqu'à 36 mois consécutifs. Le CDII vous ouvre la perspective d'exercer des métiers variés et de développer vos compétences... sereinement.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Varetz, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) commis(e) de cuisine. 1. Préparation des ingrédients : Éplucher, laver, couper les légumes. Préparer les viandes, poissons ou volailles (désosser, dénerver, portionner). Peser les ingrédients pour les recettes. 2. Aide à la mise en place : Préparer les postes de travail. Sortir les ustensiles, équipements et ingrédients nécessaires. Participer à la réalisation des préparations préliminaires (fonds, sauces, marinades, etc.). 3.Soutien pendant le service : Assister les chefs de partie ou le chef dans la préparation des plats. Dresser les assiettes sous supervision. Envoyer les plats selon les directives. Profil recherché : ? Compétences techniques : Maîtrise des techniques de base de préparation (taillage, cuisson, assaisonnement, etc.). Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à suivre des recettes et instructions avec précision. Bonne gestion du temps et des priorités. ? Qualités personnelles : Rapidité, efficacité et réactivité. Esprit d'équipe et sens de la hiérarchie. Curiosité culinaire et envie de progresser. Endurance physique et résistance au stress. Organisation[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Lesquin, 59, Nord, Hauts-de-France
******** Si vous candidatez vous devez vous inscrire sur la session du Mardi 9 septembre Matin sur mes évènements emploi lien URL sur l'offre être disponible de 9h30 à 11h30 le jour de la session********** - Préparation de commandes alimentaires (viandes porcines, bovines, volailles, fromages, poissons, sauces, etc) à l'aide d'un casque vocal - Environnement froid (3 degrés) - Port de charges (packs de laits, bidons d'huile, etc) - Utilisation du chariot autoporté (CACES 1) - Horaires d'après-midi uniquement : 12h30-20h (horaire de fin pouvant varier selon le nombre de commandes à préparer) - Temps plein du lundi au vendredi / dans le CRT de Lesquin (attention, zone mal desservie en transports en commun)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Loos-en-Gohelle, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Truite Service, c'est LA référence régionale dans la transformation de truites fraîches depuis 1993. râce à ses piscicultures partenaires, l'entreprise garantit un approvisionnement quotidien en poissons d'eau douce ultra-frais. Et en ce moment, ça bouge : 25 % d'activité, agrandissement des locaux. Bref, ça file droit ! Pour cette entreprise, nous recherchons : 1 Trancheur(se) de Truites - Héros/Héroïne du Couteau ! Ta mission, si tu l'acceptes : Rejoindre une équipe soudée et polyvalente pour assurer la découpe des truites avec précision et efficacité. Ton meilleur allié ? Le couteau ! Si tu sais le manier comme un chef, on veut te rencontrer. Ce qu'on attend de toi : -À l'aise avec la découpe manuelle (couteau en main, pas en plastique ) -Rigueur, rapidité, et bonne humeur -Une première expérience en agroalimentaire est un plus, mais pas obligatoire Ce qu'on t'offre : -Une ambiance conviviale et réactive -Des produits frais, transformés le jour même -Une entreprise en pleine croissance, bien implantée dans le secteur Envie de trancher dans le vif ? Envoie ton CV et rejoins l'aventure Truite Service !
Emploi Négoce - Commerce gros
Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Nous cherchons un(e) Commercial(e) Poisson et Produits Laitiers expérimenté(e) pour développer et renforcer notre présence sur tout le territoire français. Vous serez en charge de la prospection, de la gestion et de la fidélisation de notre clientèle, ainsi que de la promotion de nos produits de qualité. Pour ce poste, vos missions seront : - Identifier et prospecter de nouveaux clients potentiels. Le potentiel est énorme : de l'artisan à l'industriel, le matériel proposé permet de s'adresser à un large panel d'entreprises du monde de la viande - Développer et maintenir des relations solides avec les nombreux clients existants - Présenter et promouvoir des produits et services adaptés aux besoins des clients en respectant la politique fixée par l'entreprise - Garantir la satisfaction des clients à toutes les étapes de la vente - Assurer le suivi de son activité via les outils mis à disposition par l'entreprise (CRM, etc..) - Atteindre les objectifs fixés ensemble Le poste est en CDI Le poste est en télétravail Ce poste exige une expérience de 5 ans
Emploi
Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
SAMSIC EMPLOI LA ROCHELLE recrute un(e) fileteur(se) qui sera chargé(e) de la découpe et de la préparation des poissons crus dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Il/elle interviendra en amont de l'expédition des produits, afin de fournir aux clients professionnels des produits prêts à l'emploi (filets, portions, pavés.). Activités principales :
Emploi Restauration - Traiteur
Vétraz-Monthoux, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
BEST FOOD stand de sushi au INTERMARCHE de Vétraz Monthoux recherche 1 personne en tant que Sushiman / Sushiwoman H/F Vos missions : - Nettoyer, couper et préparer le poisson - Préparer le riz et les autres ingrédients des sushis, préparation sushi - Assembler les sushis - Soigner la présentation des plats servis - Garder le plan de travail propre et rangé - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients - Respecter rigoureusement les normes hygiéniques et sanitaires en matière de sécurité alimentaire - Suivi d'une trame / mise en boite CDI 35H00 Horaire adaptable, travail 5 jours par semaine, 7H/jour plutôt le matin Salaire base SMIC négociable selon profil Avantage : ticket restaurant , prime selon chiffre d'affaire Poste ouvert aux débutants / formation en interne
Emploi Restauration - Traiteur
Domancy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre stand au Intermarché de Gex, 2 traiteurs sushimen/women. Vos missions : - Coupe de poissons - Préparation de sushi - Préparation de plats wok Horaires variables : de 5h30 à 13h ou 15h.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Pierre-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie
Manpower ROUEN TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Commis de Cuisine (H/F). -Préparation des ingrédients : éplucher, laver, couper les légumes, désosser les viandes, lever les filets de poisson. -Mise en place : organiser son poste de travail, préparer les ustensiles et les produits nécessaires. -Cuisson et dressage : surveiller les cuissons, réchauffer ou refroidir les plats, dresser les assiettes selon les consignes du chef. -Envoi des plats : transmettre les plats au personnel de salle après validation du chef. -Entretien de la cuisine : nettoyer les plans de travail, les ustensiles, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Réception et stockage : vérifier les livraisons, ranger les produits selon les règles de conservation. Compétences techniques. -Maîtrise des ustensiles de cuisine et des équipements. -Connaissance de la chaîne du froid et des modes de conservation. -Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités personnelles. -Rigueur et organisation : pour suivre les consignes et respecter les délais -Esprit d'équipe : indispensable dans une brigade.[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gaillac, 81, Tarn, Occitanie
Vous travaillerez soit au poste des entrées, soit au chaud (viandes ou poissons), soit aux desserts, pour les services du midi et du soir. Vous aurez un jour de repos dans la semaine, en plus du dimanche soir et du lundi.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roque-sur-Pernes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Présentation de l'entreprise: Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets. Description du poste: Nous recherchons pour notre client basé à Pernes les Fontaine un commis de cuisine. Vous serez en charge de : - Nettoyage et découpe des aliments, - Opérations de cuissons (viandes/poissons/glucides), - Plonge service + gastros, - Nettoyage du labo. Profil recherché: Nous recherchons un profil de commis de cuisine avec une première expérience réussie sur un poste similaire. Ce poste peut être confié à un profil récemment diplômé en cuisine ou bien à un profil avec un apprentissage du métier fait sur le terrain. Responsabilités: - Manipulation aliment, - contrôle des DLC Vigilance allergies clientèle. Eléments complémentaires: - Équipement de Protection Individuelle fourni par l'agence : Chaussures de sécurité - Horaires de travail : 07h00 - 14h30[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Proman premier acteur indépendant dans le domaine de l'interim et des rh recherche pour son client leader de la Grande distribution , un Vendeur H/F pour la Poissonnerie du 1er au 06 septembre . Vous effectuez les missions suivantes : Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés Accueillir, Conseiller, et servir les clients avec convivialité. Préparer, découper, et présenter les produits de la mer. Garantir la fraîcheur des produits et assurer la mise en rayon. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste 35H du lundi au samedi avec un jour de repos dans la semaine, sur une amplitude horaire de 08H à 20H De plus vous bénéficiez chez proman d'avantages : -10% d'Indemnités de fin de mission et 10% d'Indemnité de congés payées que vous pouvez placer sur notre CET (Compte Epargne Temps) rémunéré à 5% par an ! - Des offres de parrainage sont proposées tout au long de l'année ainsi que des offres Loisirs (sous conditions d'éligibilité) ! - Des solutions de Formation qualifiantes vous permettent de développer des compétences ! - Un accompagnement FASTT dédié dès la première heure de travail sur de nombreux volets tels que le logement,[...]
Emploi Social - Services à la personne
Remiremont, 88, Vosges, Grand Est
Vous occupez le poste de cuisinier en collectivité h/F. Réalisation des cuissons et assaisonnements des légumes, féculents, viandes, volailles et poissons pour l'ensemble des fabrications (normales et diététiques), Respect des plannings de fabrication, des fiches techniques, Intervention dans la finition des plats et dans le contrôle de leur qualité, Entretien et nettoyage des matériels et des locaux de production, Les horaires sont en continu, pas d'horaires coupés, ce sont des matins ou après-midi.
Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
SAMSIC EMPLOI BELFORT recrute pour le compte de son client, une enseigne de grande distribution, un POISSONNIER (H/F). Vos principales missions seront les suivantes : Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits du rayon poissonnerie. Préparer les poissons pour la vente, incluant le nettoyage, le découpage, et la mise en vitrine. Garantir la fraîcheur des produits en respectant les normes de conservation et d'hygiène. Participer à la gestion quotidienne des stocks et veillez à la rotation des produits. Contribuer à l'attractivité du rayon par une présentation soignée et des animations commerciales. Salaire selon expérience. Travail les week-end et possiblement les jours fériés. Pour postuler : faire votre inscription sur notre site www.samsic-emploi.fr en créant votre compte et en déposant votre CV + justificatifs OU Venez directement en agence SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Vous avez le coup de main en cuisine et l'envie de faire partie d'une équipe soudée ? Nous recrutons un(e) Commis de cuisine expérimenté(e) pour notre client, un hôtel-restaurant situé à Vernantois, à seulement 10 minutes de Lons-le-Saunier. ✨ Votre quotidien :***Préparer les ingrédients : laver, éplucher, découper les légumes, viandes et poissons selon les fiches techniques.***Assister les chefs de partie dans la réalisation des plats et la préparation des sauces, garnitures et accompagnements.***Participer à la mise en place de la cuisine avant le service et au rangement après.***Aider à la réception et au stockage des livraisons et veiller à la rotation des produits. Description du profil : Et si c'était vous ?***Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et savez les appliquer au quotidien.***Organisé(e), efficace et capable de travailler en autonomie, vous assurez la qualité de votre poste.***Vous aimez le travail en équipe et savez communiquer avec enthousiasme et bienveillance.***Dynamique et motivé(e), vous gardez le sourire même pendant les moments intenses du service. Prêt(e) à booster votre carrière ? Rejoindre[...]
Emploi
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Description du poste : Sous la responsabilité du Chef poissonnerie, le vendeur en poissonnerie réalise la préparation et la vente des produits proposés dans le rayon poissonnerie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il veille à l'attractivité de son rayon pour satisfaire le client et le fidéliser. MISSIONS GENERALES : Réceptionner les poissons, les préparer dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, qualité des produits, prix...) Accueillir, renseigner, servir et satisfaire le client dans le respect de la charte en vigueur du magasin Assurer les tâches courantes liées à la vente sur le rayon poissonnerie Maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, les DLC, la traçabilité, l'étiquetage... Veiller à l'entretien des équipements et des locaux Description du profil : Vous êtes dynamique, rigoureux et organisé. Vous avez des qualités relationnelles pour satisfaire le client. Vous vous engagez à respecter les procédures de travail et de sécurité. Vous avez un esprit d'équipe: alors rejoignez nous vite! Déposez CV et Lettre de motivation via cette annonce
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Pour enfants, Visites et circuits
Arcachon 33120
Le 29/10/2025
Dans un environnement naturel calme et préservé, partez à la découverte d'une faune méconnue mais diversifiée! Petits et grands, armés de seaux et de pelles, profitez de la marée basse pour explorer l'estran et comprendre les secrets de ses innombrables hôtes. Parmi les algues et les herbiers, sous le sable ou dans quelques centimètres d'eau, coquillages vivants, crabes et crevettes, oursins et poissons de fond n'attendent plus que votre visite! Durée 2h30
Molsheim 67120
Du 15/06/2025 au 15/10/2025
En tout lieu où parviendra le torrent, tous les animaux pourront vivre et foisonner. Le poisson sera très abondant, car cette eau assainit tout ce qu’elle pénètre, et la vie apparaît en tout lieu où arrive le torrent. »(Ezéchiel 47, 9) Sylvie Abélanet expérimente avec le même intérêt les techniques de gravure de taille d’épargne que celles en creux sur métal à l’eau-forte, aquatinte et vernis mou. Inspirée par la littérature et la poésie, son œuvre dresse une étrange cartographie d’éléments aquatiques, végétaux où l’animal est présent. Elle joue avec des ruptures et des inversions d’échelle qui ont pour effet de troubler le regard et fait basculer une fleur, un personnage hors de sa réalité figurative. Sylvie Abélanet est au plus profond d’elle-même en résonnance avec l’iconographie médiévale lorsqu’elle interprète la scène biblique du Paradis ou le poème perse,[...]
Pour enfants
Gambsheim 67760
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Énigmes, suspense et récompenses ! L’idée d’une nouvelle expérience interactive et innovante au Pays Rhénan vous séduit ? Alors il vous suffit de télécharger l'application ludique FOXIE sur smartphone, qui vous permettra de découvrir en autonomie des parcours scénarisés. Ces parcours vous placent au centre des expériences pour vous proposer une nouvelle forme d'aventure, mêlant anecdotes, jeux, contenus multimédias et itinérance.N’hésitez plus et laissez-vous tenter par l’un des deux jeux de piste numériques Foxie à Gambsheim ou à Fort Louis ! Zoom sur le parcours « Eva et le poisson Merveilleux » : Intrigue : La légende raconte qu’à Gambsheim, un poisson, mémoire de l’eau, vivrait dans le Rhin et n’apparaîtrait qu'à certains visiteurs. Eva, la conteuse aventurière, pêchait avec son père à Gambsheim quand elle était enfant : elle eut la chance de le rencontrer… et de l’écouter ! A présent c’est votre tour ! Saurez-vous faire apparaître le poisson merveilleux ? Les aventuriers suivent Eva dans une aventure au barrage de Gambsheim. Au départ du parking de la passe à poissons, et avec l’aide d’Eva les joueurs partent à la recherche de la formule magique qui fera apparaître[...]
Visites et circuits
Gambsheim 67760
Du 01/01/2025 au 31/12/2025
Énigmes, suspense et récompenses ! L’idée d’une nouvelle expérience interactive et innovante au Pays Rhénan vous séduit ? Alors il vous suffit de télécharger l'application ludique FOXIE sur smartphone, qui vous permettra de découvrir en autonomie des parcours scénarisés. Ces parcours vous placent au centre des expériences pour vous proposer une nouvelle forme d'aventure, mêlant anecdotes, jeux, contenus multimédias et itinérance.N’hésitez plus et laissez-vous tenter par l’un des deux jeux de piste numériques Foxie à Gambsheim ou à Fort Louis ! Zoom sur le parcours « Eva et le poisson Merveilleux » : Intrigue : La légende raconte qu’à Gambsheim, un poisson, mémoire de l’eau, vivrait dans le Rhin et n’apparaîtrait qu'à certains visiteurs. Eva, la conteuse aventurière, pêchait avec son père à Gambsheim quand elle était enfant : elle eut la chance de le rencontrer… et de l’écouter ! A présent c’est votre tour ! Saurez-vous faire apparaître le poisson merveilleux ? Les aventuriers suivent Eva dans une aventure au barrage de Gambsheim. Au départ du parking de la passe à poissons, et avec l’aide d’Eva les joueurs partent à la recherche de la formule magique qui fera apparaître[...]
Nature - Environnement, Conférence - Débat
Lorentzen 67430
Le 06/11/2025
La pauvreté des cours d'eau des Vosges du Nord en fait sa richesse...biologique ! A travers cette petite conférence, plongez au coeur des rivières gréseuses et des ses habitants. Différentes actions sont menées pour maintenir et préserver ces écosystèmes, afin que tout un chacun se sente comme un poisson dans l'eau. Tout public. Animée par Baptiste PERREZ, Chargé de missions rivières et observatoire de la qualité des cours d'eau au Sycoparc.
Fête, Foire - Salon, Marché
Gaillan-en-Médoc 33340
Le 26/10/2025
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le marché hebdomadaire se tient les dimanches matins. Venez découvrir les spécialités locales et régionales de nos différents commerçants. Vous y retrouvez principalement des producteurs régionaux de qualité (fromages, légumes, vins, volailles, boucherie, poissons et fruits de mer etc…). Des dégustations vous sont proposées avec buvette, restauration sur place ou à emporter, le tout dans une ambiance détendue, souriante et accueillante du Comité des fêtes.
![photo [Mini-visite] Filière pêche durable](/images/com/76/v76217_commune_0.jpg)
Visites et circuits, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Pour enfants
DIEPPE 76200
Le 27/10/2025
L'animation sur la filière pêche durable au Musée de l'Estran-Cité de la Mer offre une plongée instructive dans les pratiques et les initiatives visant à concilier la pêche et la conservation du poisson jusqu'à la préservation des écosystèmes marins.
Marché, Repas - Dégustation
Mont-Saint-Vincent 71300
Le 07/11/2025
Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…
Musique, Danse - Bal - Cabaret, Lecture - Conte - Poésie
La Châtelaine 39600
Du 25/10/2025 au 26/10/2025
Installation, sculpture + objets chorégraphiques, mobiles Joseph Kieffer (*1982) vit et travaille dans le Jura, en France. Il est diplômé de la Haute école des arts du Rhin en 2005 (section Objet) et membre fondateur de l’atelier d’artistes strasbourgeois La Semencerie. Il a bénéficié de plusieurs résidences d’artistes notamment à l’Oeil de poisson et à la Maison des Métiers d’Arts à Québec (Canada) en 2014 ainsi qu’à Berlin (Wiesenstrasse 29 eG) en 2015 et au SeMA Nanji à Séoul en Corée en 2022 avec le soutien du CEAAC . Ses œuvres ont été présentées notamment au TJP (Centre Dramatique National, Strasbourg-Grand Est), dans le cadre du Festival Inact, du Festival des Giboulées - Biennale Internationale Corps-Objet-Image, ou encore dans des galeries en France, en République tchèque et au Canada. Dans le cadre des Portes ouvertes d’ateliers d’artistes #3 en Bourgogne-Franche-Comté : 8 départements : Yonne : 18&19 oct. Côte d’or : 4&5 oct. Haute-Saône, Territoire de Belfort et Doubs : 11&12 oct. Saône et Loire : 18&19 oct. Nièvre : 25&26 oct. Jura : 25&26 oct. Les rendez-vous sur la destination Arbois Poligny Salins Cœur du Jura : - Club Bricolage Nina lmbs, Léonie Bruxer,[...]
Patrimoine - Culture, Pour enfants, Festival généraliste
Belle-Isle-en-Terre 22810
Le 27/10/2025
Prêts pour une chasse au trésor le long du Léguer ? Le saumon Atlantique, poisson emblématique mais menacé, n’aura plus de secrets pour vous. En apercevrez-vous un remontant la rivière à la tombée du jour ? A partir de 8 ans Réservation obligatoire Ce rendez-vous est proposé dans le cadre du festival Les Minutes Bleues. Du dimanche 26 octobre au samedi 1er novembre 2025, la 4ème édition du festival Les Minutes Bleues vous invite à vivre des expériences insolites et inédites, dans plusieurs hauts lieux du patrimoine naturel et culturel des Côtes d’Armor, baignés dans la lumière bleue de l’aube ou du crépuscule. Un événement pour les curieux de tous âges !
Théâtre, Festival généraliste
Quillan 11500
Le 07/11/2025
Léonie est en avance ! Comédie de Georges Feydeau (durée1h) présentée par Scène en soi et la compagnie des Poissons Rouges. Mise en scène : Valérie Albanese Création Lumières : Thierry Ravillard Léonie est en avance, comédie qui explore les relations de couple à travers le thème de la grossesse. Elle critique les attentes sociales de l’époque. La pièce met en scène des situations absurdes et comiques, avec des personnages hauts en couleur. Elle allie divertissement et réflexion sur les normes bourgeoises du XIXème siècle. Les situations absurdes propres à Feydeau offrent l’occasion de créer un spectacle drôle et stimulant. Elles posent aussi des défis artistiques et techniques. La mise en scène exige des comédiens une synchronisation précise, des réactions rapides et une énergie constante. Elle les pousse à explorer la comédie et la farce.
Marché, Repas - Dégustation
Forges-les-Eaux 76440
Le 30/10/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..
Marché
FORGES-LES-EAUX 76440
Le 30/10/2025
Le marché hebdomadaire de Forges-les-Eaux a lieu tous les jeudis sur la Place Brévière, vêtements et accessoires, fruits et légumes, fleurs et plantations, boucherie-charcuterie, marché aux poissons, produits laitiers, fromages, volailles, œufs..